Calle San Roque n°44 bajo, Ribadeo (Lugo)
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NUESTRA COCINA
¡Hola!, bienvenidos a la web de A Horta de San Roque. Desde aquí
queremos que nos conozcas de forma virtual enseñándote nuestras instalaciones
y contandote parte de nuestra historia.
NUESTRA HISTORIA
En plena calle San Roque, calle Indiana por excelencia de Ribadeo, a la altura del núm 44 se encuentra el restaurante A Horta de San Roque.
Al frente del local está el matrimonio formado por Pamela Martínez e Felipe F. Barcia.
Felipe F. Barcia, ligado a la hostelería desde los 12 años, y formado en el IES de Foz lleva los mandos en los fogones de A Horta de San Roque, donde junto a su suegra forma un dúo perfecto en la cocina.
Su suegra, Concha, viene de llevar la cocina de dos de los restaurantes con mejor fama de arroz caldoso de marisco de Rinlo, y es la encargada de elaborar dicho manjar, por otra parte, del arroz caldoso con bogavante se encarga Felipe.
NUESTRA COCINA
La brasa es otro de los puntos fuertes de este negocio familiar, donde puedes degustar desde las mejores carnes autóctonas, así como pescados o mariscos con el inconfundible sabor y aroma que le aporta la brasa.
En los postres caseros destaca como buque insignia “O Amieiro do Sacristán”, un tiramisú preparado al instante con el que Felipe quiso rendir una sentida homenaje a sus padres, “Pepe do Sacristán (ya fallecido) y Teresa do Amieiro”.
TE ESPERAMOS
En sala está Pamela Martínez que será la encargada de aconsejarte y de que te sientas como en tu propia casa.
Podrás disfrutar de tu comida o cena en cualquiera de sus comedores independientes como en su amplia terraza interior, donde desde que llega la primavera hasta bien entrado el invierno podrás comer o cenar al aire libre bajo la sombra de sus árboles del jardín.
Desde aqui queremos también agradecer sinceramente a Alhambra, por su implicación en la formación y puesta en marcha del proyecto, así como por la confianza e fé ciega depositada en nosotros para que este proyecto crezca y se afiance dentro de la siempre grande e histórica tradición de la hostelería ribadense.
Dirección
Rúa San Roque 44, baixo, 27700 Ribadeo (Lugo)
Teléfono
Todos los Derechos Reservados @ 2021 A Horta de San Roque. Deseñado por EOMATICA – Iago Andina Vior
Fotografías realizadas por Cris Andina Fotografía
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